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传统秘方邂逅现代科技！一碗酸汤有“味”更有“道”｜牢记嘱托 展现新风采
2025-04-22
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酸汤溯源：一河清江水，一味酸汤鱼
在贵州省的黔东南州，清水江畔，错落分布的苗族村寨里，每家每户都珍藏着苗家美食的核心机密，一坛世代相传的酸汤。
2025-04-18
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将非遗美食带向国际舞台，玉梦集团助力贵州村T达成战略合作
作为全程支持本次活动的爱心企业之一，玉梦集团不仅为每一位载誉归来的“村T少年”和志愿者准备了一份酸汤大礼盒，还现场捐赠了2万元现金助力“贵州村T”，并达成战略合作意向，推动凯里酸汤产业与“贵州村T”文旅IP深度融合发展。
2025-04-02
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玉梦集团董事长田其明受聘担任贵州师范大学-凯里学院联合培养硕士研究生行业实践导师
3月24日，凯里学院旅游学院院长杨长泉莅临贵州玉梦集团旗下麻江县明洋食品有限公司开展“访企拓岗”调研，凯里学院旅游管理学科带头人李军等陪同调研，集团创始人、董事长田其明全程接待。
2025-04-02
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玉梦集团：科技赋能酸汤无限延伸
2025-03-14
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喜报|玉梦集团荣获“餐饮产业影响力企业”和“餐饮供应链金质产品”两项殊荣
贵州玉梦集团凭借在酸汤产业的持续耕耘，一举斩获2025年度“餐饮产业影响力企业”、“餐饮供应链金质产品”两项殊荣，这是继2024年首次获奖后的再次加冕，进一步彰显了玉梦集团及“玉梦”品牌在酸汤行业的领军地位。
2025-03-14
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苗疆酸汤香飘四方，玉梦酸汤加工收购西红柿日均500吨
近日，记者走进贵州玉梦集团旗下麻江县明洋食品有限公司生产基地，现场一派繁忙景象。
2025-03-04
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酸汤溯源：发酵圣地，大山里的黔之味
山是贵州人的脊梁，水是贵州人的柔情。贵州的美味就藏在这山水之间的两个坛子里，一坛为赤水河谷的酱香茅台，一坛是苗岭清江的凯里酸汤。
2025-02-26
